{"id":15908,"date":"2023-06-13T09:00:00","date_gmt":"2023-06-13T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gruporecoletas.com\/noticias\/?p=15908"},"modified":"2023-03-09T12:44:38","modified_gmt":"2023-03-09T11:44:38","slug":"dieta-vegana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gruporecoletas.com\/noticias\/dieta-vegana\/","title":{"rendered":"La dieta vegana \u00bfQu\u00e9 es?"},"content":{"rendered":"\n<p>Cada vez hay m\u00e1s personas que se unen a la dieta vegana. Una pr\u00e1ctica nutricional que deja fuera un ampl\u00edo n\u00famero de alimentos. Existen muchos prejuicios sobre el veganismo. Vamos a ver de qu\u00e9 trata esta dieta.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfQu\u00e9 es la dieta vegana? <\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>La dieta vegana es una pauta nutricional que se caracteriza por la exclusi\u00f3n de cualquier alimento de origen animal. Aunque puede considerarse como un estilo de vida o al menos as\u00ed lo define la International <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/ivu.org\/\" target=\"_blank\">Vegetarian Union<\/a>. Las personas veganas han creado una comunidad concienciada con el medioambiente y el excesivo consumismo.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfQu\u00e9 no come una persona vegana?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>B\u00e1sicamente no incluyen productos de origen animal, por tanto, en su dieta est\u00e1 exenta de:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Carne<\/li>\n\n\n\n<li>Pescado y marisco<\/li>\n\n\n\n<li>Marisco<\/li>\n\n\n\n<li>Huevos<\/li>\n\n\n\n<li>L\u00e1cteos y derivados<\/li>\n\n\n\n<li>Miel<\/li>\n\n\n\n<li>Otros productos cuyo origen sea animal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfQu\u00e9 come una persona vegana?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Verduras<\/li>\n\n\n\n<li>Frutas<\/li>\n\n\n\n<li>Cereales y derivados<\/li>\n\n\n\n<li>Tub\u00e9rculos<\/li>\n\n\n\n<li>Legumbres y derivados<\/li>\n\n\n\n<li>Frutos secos<\/li>\n\n\n\n<li>Semillas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfSe debe consumir suplementos alimenticios en el veganismo?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Es importante destacar que llevando una dieta vegana es imprescindible suplementarse con vitamina B12, ya que solo se encuentra en los alimentos de origen animal y es necesaria para el buen funcionamiento del organismo. Esta suplementaci\u00f3n se puede hacer con el consumo de alimentos enriquecidos en B12 o suplementos diarios o semanales. Pero es muy importante hacer la suplementaci\u00f3n guiado por profesionales expertos en dieta vegetariana y vegana, para evitar que se produzca un d\u00e9ficit de vitamina B12 que tiene graves consecuencias para el organismo.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfQu\u00e9 beneficios tiene la dieta vegana?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Menor riesgo de enfermedades cardiovasculares<\/li>\n\n\n\n<li>Ayuda a bajar los niveles de az\u00facar en sangre<\/li>\n\n\n\n<li>Ayuda a mantener un peso saludable<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La mejor dieta para ti es la que se adapte a tus necesidades, no hagas nunca una dieta sin ayuda profesional. Si quieres cambiar tus h\u00e1bitos nutricionales en Grupo Recoletas contamos con un excepcional grupo de nutricionistas para ofrecerte el mejor servicio. <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.gruporecoletas.com\/unidad-obesidad\/contacto\/?gclid=EAIaIQobChMIjPeA0arO_QIVjLTtCh2jsg2SEAAYASABEgJkBvD_BwE\" target=\"_blank\">Pide tu cita aqu\u00ed.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada vez hay m\u00e1s personas que se unen a la dieta vegana. Una pr\u00e1ctica nutricional que deja fuera un ampl\u00edo n\u00famero de alimentos. Existen muchos prejuicios sobre el veganismo. Vamos a ver de qu\u00e9 trata esta dieta. \u00bfQu\u00e9 es la dieta vegana? 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