{"id":16868,"date":"2026-03-16T10:30:00","date_gmt":"2026-03-16T09:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gruporecoletas.com\/noticias\/?p=16868"},"modified":"2026-03-16T09:08:30","modified_gmt":"2026-03-16T08:08:30","slug":"la-unidad-de-nutricion-y-obesidad-del-hospital-recoletas-salud-campo-grande-primera-acreditada-por-la-seedo-en-castilla-y-leon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gruporecoletas.com\/noticias\/la-unidad-de-nutricion-y-obesidad-del-hospital-recoletas-salud-campo-grande-primera-acreditada-por-la-seedo-en-castilla-y-leon\/","title":{"rendered":"La Unidad de Nutrici\u00f3n y Obesidad del Hospital Recoletas Salud Campo Grande, primera acreditada por la SEEDO en Castilla y Le\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Coincidiendo con el Mes de la Obesidad, el Instituto de Endocrinolog\u00eda y Nutrici\u00f3n logra un reconocimiento que avala la excelencia asistencial, el abordaje multidisciplinar y el manejo experto de los tratamientos m\u00e1s avanzados<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La Unidad de Nutrici\u00f3n y Obesidad del Instituto de Endocrinolog\u00eda y Nutrici\u00f3n del Hospital Recoletas Salud Campo Grande se ha convertido en la <strong>primera unidad acreditada de Castilla y Le\u00f3n por la Sociedad Espa\u00f1ola para el Estudio de la Obesidad (SEEDO)<\/strong>, un reconocimiento que certifica la calidad, el rigor y la excelencia en la atenci\u00f3n integral a las personas con obesidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Este importante hito coincide con la celebraci\u00f3n del <strong>Mes de la Obesidad<\/strong>, una fecha clave para visibilizar esta enfermedad cr\u00f3nica, compleja y multifactorial, que requiere un abordaje especializado, estructurado y basado en la evidencia cient\u00edfica.<\/p>\n\n\n\n<p>La acreditaci\u00f3n SEEDO eval\u00faa criterios exigentes como la organizaci\u00f3n asistencial, el trabajo multidisciplinar, la valoraci\u00f3n integral del paciente, la individualizaci\u00f3n de los tratamientos, el seguimiento a largo plazo y la aplicaci\u00f3n de protocolos cl\u00ednicos actualizados.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-un-abordaje-experto-en-un-contexto-de-creciente-uso-de-nuevos-farmacos\"><strong>Un abordaje experto en un contexto de creciente uso de nuevos f\u00e1rmacos<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>En un momento en el que los <strong>nuevos f\u00e1rmacos para el tratamiento de la obesidad<\/strong> han supuesto un avance relevante, pero tambi\u00e9n han generado un aumento de su uso fuera de circuitos especializados, esta acreditaci\u00f3n pone en valor la importancia de su <strong>prescripci\u00f3n y seguimiento en unidades expertas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan explica el Dr. David Barajas, director del Instituto de Endocrinolog\u00eda y Nutrici\u00f3n del Hospital Recoletas Salud Campo Grande, <strong><em>\u201clos nuevos tratamientos farmacol\u00f3gicos han cambiado el abordaje de la obesidad, pero no son soluciones aisladas. Requieren una correcta indicaci\u00f3n, ajuste individualizado, control de efectos secundarios y seguimiento cl\u00ednico estrecho, algo que solo puede garantizarse desde unidades especializadas\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En este sentido, la Unidad de Nutrici\u00f3n y Obesidad cuenta con <strong>amplia experiencia en el manejo cl\u00ednico de estos f\u00e1rmacos<\/strong>, integr\u00e1ndolos dentro de un plan terap\u00e9utico global, lo que marca una diferencia clara frente a abordajes no supervisados o descontextualizados.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-primera-consulta-multidisciplinar-y-seguimiento-continuado\"><strong>Primera consulta multidisciplinar y seguimiento continuado<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Uno de los aspectos diferenciales de la unidad es que la <strong>primera consulta se realiza de forma multidisciplinar<\/strong>, con la participaci\u00f3n conjunta de <strong>medicina, nutrici\u00f3n y psicolog\u00eda<\/strong>, permitiendo una evaluaci\u00f3n completa desde el primer contacto con el paciente.<\/p>\n\n\n\n<p>Tal y como destaca <strong>Paula Crespo-Escobar<\/strong>, coordinadora de la Unidad de Nutrici\u00f3n y Obesidad, <em>\u201cla obesidad no puede abordarse desde una \u00fanica perspectiva. Nuestra forma de trabajar garantiza una valoraci\u00f3n integral desde el inicio, ofreciendo todos los<\/em> <em>tratamientos disponibles en la actualidad y acompa\u00f1ando al paciente con un seguimiento estrecho y continuado\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>La unidad ofrece <strong>todas las opciones terap\u00e9uticas actuales para el tratamiento de la obesidad<\/strong>, incluyendo intervenci\u00f3n nutricional personalizada, abordaje psicol\u00f3gico, tratamiento farmacol\u00f3gico, cirug\u00eda bari\u00e1trica y coordinaci\u00f3n con otras especialidades cuando es necesario, siempre con un enfoque individualizado y a largo plazo.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cirugia-bariatrica-con-tecnologia-robotica-de-ultima-generacion\"><strong>Cirug\u00eda bari\u00e1trica con tecnolog\u00eda rob\u00f3tica de \u00faltima generaci\u00f3n<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>En los casos en los que est\u00e1 indicada, la unidad tambi\u00e9n integra la <strong>cirug\u00eda bari\u00e1trica<\/strong> como parte del abordaje terap\u00e9utico, siempre tras una evaluaci\u00f3n exhaustiva y dentro de un programa estructurado de seguimiento antes y despu\u00e9s de la intervenci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>La cirug\u00eda bari\u00e1trica en el hospital se realiza con el <strong>robot quir\u00fargico Da Vinci<\/strong>, tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n, que permite procedimientos <strong>m\u00e1s precisos y m\u00ednimamente invasivos<\/strong>, con beneficios claros para el paciente.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cLa cirug\u00eda rob\u00f3tica nos permite una mayor precisi\u00f3n quir\u00fargica, menor agresi\u00f3n tisular y una recuperaci\u00f3n m\u00e1s r\u00e1pida, lo que se traduce en menos dolor postoperatorio y una mejor experiencia para el paciente\u201d,<\/em> destaca Dr. Baltasar P\u00e9rez Saborido, jefe del servicio de Cirug\u00eda General y Aparato Digestivo, as\u00ed como de la Unidad de Cirug\u00eda Hepatobiliopancre\u00e1tica y Rob\u00f3tica del Hospital.<\/p>\n\n\n\n<p>Este abordaje quir\u00fargico se integra siempre dentro de un <strong>modelo multidisciplinar<\/strong>, garantizando el acompa\u00f1amiento nutricional, m\u00e9dico y psicol\u00f3gico antes y despu\u00e9s de la intervenci\u00f3n, aspecto clave para el \u00e9xito a largo plazo.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-un-logro-estrategico-para-el-hospital-y-para-la-region\"><strong>Un logro estrat\u00e9gico para el Hospital y para la regi\u00f3n<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Para la directora gerente del Hospital Recoletas Salud Campo Grande, Bel\u00e9n Gallegos, este reconocimiento supone <em>\u201cun paso decisivo en la apuesta del grupo por una atenci\u00f3n sanitaria de calidad, especializada y basada en la excelencia cl\u00ednica. Ser la primera unidad acreditada por la SEEDO en Castilla y Le\u00f3n nos sit\u00faa como referente regional en el tratamiento de la obesidad\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>La acreditaci\u00f3n de la Unidad de Nutrici\u00f3n y Obesidad del Instituto de Endocrinolog\u00eda y Nutrici\u00f3n refuerza as\u00ed el compromiso de la instituci\u00f3n con una atenci\u00f3n rigurosa, segura y centrada en las personas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Unidad de Nutrici\u00f3n y Obesidad del Instituto de Endocrinolog\u00eda y Nutrici\u00f3n del Hospital Recoletas Salud Campo Grande se ha convertido en la primera unidad acreditada de Castilla y Le\u00f3n por la Sociedad Espa\u00f1ola para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), un reconocimiento que certifica la calidad, el rigor y la excelencia en la atenci\u00f3n [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16869,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[43,1,2,3282,7,42,3162,4],"tags":[3477,1417,1816],"class_list":["post-16868","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-centros","category-grupo-recoletas","category-hrcg","category-id","category-institutos","category-recoletas-salud","category-unidad-obesidad","category-valladolid","tag-acreditacion","tag-nutricion","tag-obesidad"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.3 (Yoast SEO v27.3) - 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