Nutrición especializada en Alergias e intolerancias
La alimentación es un pilar fundamental en el manejo de las alergias e intolerancias, ya que la dieta debe adaptarse cuidadosamente para evitar síntomas, carencias nutricionales y complicaciones a largo plazo.
Una intervención nutricional especializada permite:
- Identificar alimentos desencadenantes.
- Realizar una correcta exclusión dietética sin comprometer el estado nutricional.
- Prevenir déficits de vitaminas y minerales.
- Mejorar la calidad de vida y el bienestar digestivo.
- Guiar la reintroducción o tolerancia progresiva cuando es posible.
Un manejo nutricional adecuado evita restricciones innecesarias y asegura una alimentación equilibrada y segura.
¿En qué patologías podemos trabajar?
En esta consulta abordamos a pacientes con alergias o intolerancias confirmadas o con sospecha diagnóstica: