Es una dieta que se basa en la regulación hormonal a través de la distribución de cada grupo de alimentos en el plato. Ha de ser una proporción de 40-30-30.

¿Cómo se come en la dieta de la zona?

La distribución de los diferentes nutrientes en el plato ha de ser de manera muy específica.El 40% ha de ser de hidratos de absorción lenta, el 30% de proteínas y el otro 30% de grasas. Dentro de cada grupo de alimentos, se incluye:

  • Hidratos de carbono (arroz, pasta, fruta, verduras). Para hacernos una idea de las cantidades equivaldría a dos puñados.
  • Las proteínas deberían equivaler a 100 ó 150 gramos de proteína ya sea animal o vegetal
  • Grasas saludables como el aceite de oliva, los frutos secos, el aguacate. etc.

¿Es saludable la dieta de la zona?

Las dietas milagro no son saludables. Crean malos hábitos alimenticios y pueden repercutir en nuestra salud mental. No solo porque recuperemos en peso que perdimos sino por crearnos ansiedad y estrés. Una pauta nutricional saludable es aquella que te permite mantener una relación sana con la comida y el deporte. Tu peso no importa, lo que importa es cuanto te muevas y con qué te alimentes.

¿No debo hacer la dieta de la zona?

Cualquier dieta debe ser pautada y vigilada por un nutricionista. Es importante ponerse en buenas manos ya que de nuestra alimentación depende el buen funcionamiento de nuestro cuerpo y las dietas restrictivas y sin base científica pueden provocarnos problemas de salud. En Grupo Recoletas contamos con un gran equipo de nutrición. Si tienes alguna necesidad especial o quieres cambiar tus hábitos de vida, pide cita YA

Irene

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