Perder peso no es sinónimo de pasar hambre. Si estas en un proceso de adelgazamiento y te encuentras poco saciado y hambriento, hay que revisar si lo estás haciendo bien. Controlar el hambre y gestionarlo es clave para el proceso.
Lo importante es priorizar aquellos alimentos que son saciantes y no tan calóricos en nuestras comidas diarias, como verduras, hortalizas, frutos secos, cereales integrales y frutas, si son de temporada mucho mejor. También es importante consumir la cantidad apropiada de proteínas como carne, pescado, marisco, huevos, lácteos, legumbres, frutos secos o semillas. Y no dejar de lado aquellos alimentos ricos en carbohidratos y que son muy necesarios como los cereales, los tubérculos y las legumbres.
Y es importante incluir estos grupos de alimentos en nuestra dieta diaria.
Un método sencillo para hacer comidas y cenas saludables, saciantes y que no nos dejen con hambre, es el método del plato. Consiste en que la mitad del plato tiene que estar formado por verduras y hortalizas. Un cuarto del plato tiene que estar integrado por cereales, que pueden ser pasta, arroz o pan (si son integrales mejor), tubérculos o legumbres. Y el último cuarto del plato tiene que contener proteínas, ya sean vegetales o animales.
Comer despacio sin ansiedad, sin distracciones y siendo conscientes de los alimentos que estamos ingiriendo también nos ayudará a controlar nuestro hambre. Si somos más conscientes de lo que comemos y sus cantidades podemos controlar nuestra hambre mejor.
Os dejamos una lista de algunos de los alimentos más saciantes:
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