Qué es el colesterol y cómo reducirlo

Muchas veces te habrán dicho que cuides tu alimentación porque el colesterol podría ser un problema para tu salud o la típica frase de “eso no es bueno para el colesterol”. En muchas ocasiones se habla del colesterol y más cuando han pasado fechas llenas de comilonas y excesos.

En Recoletas Red Hospitalaria queremos que no tengas dudas acerca de tu salud y por ello trabajamos en resolver esos conceptos que tenemos tan presentes en el día a día. En el post de hoy vamos a ver qué es el colesterol y cómo reducirlo con algunos consejos saludables.

Qué es el Colesterol: siempre en su justa medida

El colesterol es un lípido (o grasa) muy importante para tu organismo, ya que es uno de los encargados de la formación de membranas en tu cuerpo. Principalmente sirve para producir hormonas y también para producir ácidos biliares, que se forman en el hígado y te ayudan a realizar una digestión de aquellos alimentos más pesados o grasos.

El colesterol es imprescindible para tu organismo. Es producido por los alimentos que ingerimos y también por el hígado, pasa a la sangre, donde se transporta y distribuye a los diferentes sistemas del cuerpo. El problema con el colesterol viene cuando se encuentra un exceso del mismo en nuestro organismo (en sangre).

Exceso de colesterol en nuestro organismo: ¿qué sucede?

Como ya hemos mencionado, el colesterol es una grasa imprescindible para el organismo humano, pero cuando se ha producido en exceso, este lípido se deposita en las arterias y dificulta que la sangre fluya en el cuerpo. Los problemas relacionados con el colesterol alto son:

• Enfermedad cardiovascular
• Enfermedad coronaria
• Enfermedad cerebrovascular
• Enfermedad arterial periférica

Tener alguna enfermedad relacionada con el exceso de colesterol va muy hilada a la edad de la persona y los hábitos alimenticios. Por ello es muy importante que controles el colesterol , ya que es muy fácil de vigilar y los beneficios de tener unos datos normales de colesterol son infinitos.

Cómo reducir el colesterol: mens sana in corpore sano

¿Tienes colesterol? Pues vamos a ver cómo puedes reducirlo sin que te des ni cuenta, ¡vamos allá!

Lo primero, ¿qué tipo de alimentación llevas? Los mejores alimentos son los que tengan un alto contenido en fibra y grasas buenas, como por ejemplo legumbres, ya que reducen la absorción del colesterol al contener saponinas. Además, la lecitina procedente de la legumbre se une al colesterol favoreciendo su eliminación.

Otro alimento imprescindible en tu menú diario es la avena, ya que reduce la absorción del colesterol al combinar ingredientes como el ácido graso esencial linoleico, fibra, lecitina y fitoesteroles.

El alimento anticolesterol por excelencia es la soja, pues contiene fitoesteroles, isoflavonas antioxidantes y fibra. Así que comienza a buscar nuevos platos donde aplicarla porque… ¡es tu nueva compañera de vida!

Como éstos, podrás encontrar muchos más alimentos para reducir el colesterol, lo importante es que vayas incluyéndolos en tu dieta.

Una vez tenemos claros qué alimentos favorecen la reducción del colesterol tenemos que empezar a movernos. El ejercicio físico es buenísimo para todo. Sí, sí, para todo. El deporte es un estilo de vida y aplicarlo (aunque sea una hora diaria), hará que te sientas muchísimo mejor.

Sal a caminar por las mañanas o si lo prefieres, acude a tu trabajo en bicicleta. No importa qué deporte realices, ya que es una de las mejores cosas del deporte, tienes un montón de tipologías para hacer lo que más se adapte a tu ritmo de vida. Además, hay muchos más motivos por los que deberías hacer ejercicio físico.

Por último, para reducir el colesterol es importante que tengas un peso ideal, es decir, si padeces de sobrepeso, plantéate empezar a bajarlo. Acude a un nutricionista para que te ayude, ya que reducir tu peso hará que baje tu nivel de colesterol.